福建南亞熱作信息由福建省南亞熱帶作物開發利用管理辦公室與福建省熱帶作物科學研究所合辦
福建南亞熱作信息2017年第3期（總第168期）2017年6月18日

農業供給側結構性改革的一個重要突破口

    今年的中央一號文件指出，必須順應新形勢新要求，堅持問題導向，調整工作重心，深入推進農業供給側結構性改革；推進區域農產品公用品牌建設，支持地方以優勢企業和行業協會為依托打造區域特色品牌，引入現代要素改造提升傳統名優品牌。加快推進農產品區域品牌建設，是優化產品和產業結構、推進農業提質增效的有效手段，是轉變農業發展方式、加快建設現代農業的一項緊迫任務，也是推進農業供給側結構性改革的一個重要突破口。
    農業的特殊性決定了農產品區域品牌建設的重要性。農業是對自然資源和生態環境有特殊要求的產業。我國幅員遼闊，不同區域自然資源數量和質量不同、生態環境各異，生產的農產品在品種和品質方面也存在差別。古人云，“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”。正是農業生產的這一特點，決定了農產品具有鮮明的地域性，在特定的自然資源和生態環境下生產的農產品具有獨特的品質。因此，打造標識農產品獨特品質的農產品區域品牌、推進農產品區域品牌建設，對于轉變農業發展方式、建設現代農業、優化農產品結構、推進農業提質增效具有巨大牽引作用和特殊重要意義。建設農產品區域品牌，就要立足地方特色，優化配置生產要素，把特色打造成品牌，以品牌增強市場競爭力，有效提高農業經濟效益。建設農產品區域品牌，還能優化農業布局，實現農產品的規模化生產、標準化管理和產業化經營，全面提高農產品質量，促進農產品深度開發，提高農產品的附加值，增加農民收入。
把建設農產品區域品牌作為推進農業供給側結構性改革的突破口。經過多年不懈努力，我國農業發展邁上新臺階、進入新階段。當前，我國農產品生產一方面呈現總量充足、溫飽型農產品已經實現供需平衡甚至供過于求的局面，另一方面又面臨需求升級、高端消費市場空間擴大但有效供給還跟不上的挑戰。因此，推進農業供給側結構性改革的一個重點，就是調整農產品結構，消除無效供給、增加有效供給，減少低端供給、增加高端供給。正如中央一號文件指出的，要統籌糧經飼種植結構，發展規模高效養殖業，做大做強優勢特色產業。為此，要大力開發適合當地氣候、土壤、水質條件的農產品，推動地方名優特農產品提檔升級、做大做優；以市場為導向，緊跟消費需求變化，充分挖掘具有地方歷史、地理和文化特色的品牌價值，并以其為引領推動農產品由規模化生產向優質、專用、特色生產經營轉變，形成獨特的市場優勢和競爭力。
    加大對農產品區域品牌建設的支持力度。習近平同志指出，糧食也要打出品牌，這樣價格好、效益好。過去，為解決農產品總量不足的矛盾，我國的農業支持政策比較重視生產的規模和產量，而對農產品質量和結構的重視相對不夠。當前，隨著城鄉居民消費加快升級，原先一些大規模生產的大路貨農產品已經賣不上價錢，甚至出現積壓滯銷。新形勢下，進一步完善農業激勵機制和支持政策，應順應居民食品消費升級趨勢，把品質高、市場競爭力強的綠色優質農產品和農業生態服務供給放在更加突出的位置，大力推進農產品區域品牌建設，支持地方以優勢企業和行業協會為依托，打造區域特色品牌，引入現代要素改造提升傳統名優品牌。       

（思曉摘自《農博網》）

▉園林植物▉

125、17、丁香
紫丁香
Syringa oblata Lindl.

[科屬]木犀科丁香屬落葉灌木。
[分布]我國特有的名貴花木，原產我國華北，現我國大部分地區及朝鮮、歐美各國均有分布。
[習性]喜陽光，稍耐陰。喜濕潤、肥沃、排水良好的土壤，忌低洼漬水，耐寒性強。
[繁殖]可用播種、扦插、嫁接、壓條和分株繁殖。播種可于春、秋兩季在室內盆播或露地畦播。北方以春播為佳，于3月下旬進行冷室盆播，溫度維持在10～22℃，14－25天即可出苗，出苗率40%～90%。若露地春播，可于3月下旬至4月初進行。播種前需將種子在0-7℃的條件下沙藏2個月，播后半個月即出苗。未經低溫沙藏的種子需1個月或更長的時間才能出苗。可開溝條播，溝深3cm左右。無論室內盆播還是露地條播，當出苗后長出4～5對葉片時，即要進行分盆移栽或間苗。露地可間苗或移栽1～2次。扦插可于花后1個月進行，選當年生半木質化健壯枝條作插穗，插穗長15cm左右，用50～100mg/L的IBA水溶液處理15－18h，插后用塑料薄膜覆蓋，1個月后即可生根，生根率達80%～90%。扦插也可在秋、冬季取木質化枝條作插穗，一般于露地埋藏，翌春扦插。嫁接可用芽接或枝接，砧木多用歐洲丁香或小葉女貞。華北地區芽接一般在6月下旬至7月中旬進行。接穗選擇當年生健壯枝上的飽滿休眠芽，以不帶木質部的盾狀芽接法，接到離地面5～10cm高的砧木上。也可秋、冬季采條，經露地沙藏于翌春枝接，接穗當年可長至50～80cm，第二年萌動前需將枝干離地面30～40cm處短截，促其萌發側枝。
[栽培]丁香宜栽于土壤疏松而排水良好的向陽處。一般在春季萌枝前裸根栽植。2－3年生苗栽植穴徑應70～80cm，深50～60cm。每穴施100g充分腐熟的有機肥料及100～150g骨粉，與土壤充分混和作基肥。栽植后澆透水，以后每7天澆1次水，每次澆水后要松土保墑。栽植3－4年生大苗，應對地上枝干進行強修剪，一般從離地面30cm處截干，第2年就可以開出繁茂的花來。一般在春季萌動前進行修剪，主要剪除細弱枝、過密枝，并合理保留好更新枝。花后要剪除殘留花穗。一般不施肥或僅施少量肥，切忌施肥過多，否則會徒長，從而影響花芽形成，反而使開花減少。但在花后應施些磷、鉀肥及氮肥。灌溉可依地區不同而有別。華南地區，2－3月是丁香生長旺盛并開花的季節，每月要澆2～3次水；5月以后進入雨季，則要注意排水防澇；到12月中旬入冬前要灌足水。危害丁香的病害有細菌或真菌性病害，如凋萎病、葉枯病、萎蔫病等，另外還有病毒引起的病害。一般病害多發生在夏季高溫高濕時期。害蟲有毛蟲、刺蛾、潛葉蛾及大胡蜂、介殼蟲等，應注意防治。
[應用]丁香花芬芳襲人，為著名的觀賞花木之一。歐、美園林中廣為栽植。在我國園林中亦占有重要位置。園林中可植于建筑物的南向窗前，開花時，清香入室，沁人肺腑。                                 

（陳金河摘）

18、迎春花
黃素馨
Jasminum nudiflorum Lindl.

[科屬]木犀科迎春屬落葉灌木。
[分布]原產我國云南，現各地均有栽培。
[習性]喜溫暖濕潤和充足陽光，怕嚴寒和積水，稍耐陰，較耐旱，以排水良好、肥沃的酸性砂壤土最好。
[繁殖]以扦插為主，也可用壓條和分株繁殖。扦插，春、夏、秋三季均可進行，剪取半木質化的枝條12～15cm長，插入沙土中，保持濕潤，約15天生根。壓條，將較長的枝條淺埋于沙土中，不必刻傷，40－50天后生根，翌年春季與母株分離移栽。分株，可在春季芽萌動時進行。
[栽培]春季移植時將地上枝干修截一部分，需帶宿土。在生長過程中，注意土壤不能積水和過分干旱，開花前后適當施肥2～3次。秋、冬季應修剪整形，保持枝新花多。常發生葉斑病和枯枝病，可用50%退菌特可濕性粉劑1500倍液噴灑。蟲害有蚜蟲和大蓑蛾危害，用50%辛硫磷乳油1000倍液噴殺。
[應用]迎春花枝條長而柔弱、下垂或攀援，碧葉黃花，可于堤岸、臺地和階前邊緣栽植，特別適用于賓館、大廈頂棚布置，也可盆栽觀賞。

            
（陳金河摘）

▉植保之窗▉

國槐幾種常見病、蟲害防治方法

    國槐樹形高大，強健，萌芽力及抗污染能力都很強；且國槐功效作用強大，花和莢果入藥，有清涼收斂、止血降壓作用；葉和根皮有清熱解毒作用，可治療瘡毒；種仁含淀粉，可供釀酒或作糊料、飼料。皮、枝葉、花蕾、花及種子均可入藥。是非常具有經濟價值的樹種，但國槐樹一旦遭受病、蟲害，將會嚴重影響生長，蔓延導致死亡。
國槐常見病蟲害防治方法。
　　1、槐蚜
　　槐蚜以成蟲和若蟲群集在枝條嫩梢、花序及莢果上，吸取汁液，被害嫩梢萎縮下垂，妨礙頂端生長，受害嚴重的花序不能開死，同時誘發煤污病。每年3月上、中旬該蟲開始大量繁殖，4月產生有翅蚜，5月初遷飛槐樹上危害，五六月在槐上危害最嚴重，6月初遷飛至雜草叢中生活，8月遷回槐樹上危害一段時間后，以無翅胎生雌蚜在雜草的根際等處越冬，少量以卵越冬。
槐蚜防治方法：
（1）秋冬噴石硫合劑，消滅越冬卵。
（2）蚜蟲發生量大時，可噴40%氧化樂果、50%馬拉硫磷乳劑或40%乙酰甲胺磷1000至1500倍液或噴魚藤精1000至2000倍液，10%蚜虱凈可濕性粉劑3000至4000倍液，2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液。
（3）在蚜蟲發生初期或越冬卵大量孵化后卷葉前，用藥棉蘸吸40%氧化樂果乳劑8至10倍液，繞樹干一圈，外用塑料布包裹綁扎。
2、朱砂葉螨
一年發生多代，以受精雌螨在土塊孔隙、樹皮裂縫、枯枝落葉等處越冬，該螨均在葉背危害，被害葉片最初呈現黃白色小斑點，后擴展到全葉，并有密集的細絲網，嚴重時，整棵樹葉片枯黃、脫落。 防治方法：
（1）越冬期防治：用石硫合劑噴灑刮除粗皮、翹皮，也可用樹干束草，誘集越冬螨，來春集中燒毀。
（2）化學防治：發現葉螨在較多葉片危害時，應及早噴藥，防治早期危害，是控制后期蟲害的關鍵。可用40%三氯殺螨醇乳油1000～1500倍液，也可用50%三氯殺螨砜可濕性粉劑1500～2000倍液，40%氧化樂果乳油1500倍液，20%滅掃利乳油3000倍液噴霧防治，噴藥時要均勻、細致、周到。如發生嚴重，每隔半月噴1次，連續噴2～3次有良好效果。
3、槐尺蛾
又名槐尺蠖。一年發生3至4代，第一代幼蟲始見于5月上旬，各代幼蟲危害盛期分別為5月下旬、7月中旬及8月下旬至9月上旬。以蛹在樹木周圍松土中越冬，幼蟲及成蟲蠶食樹木葉片，使葉片造成缺刻，嚴重時，整棵樹葉片幾乎全被吃光。
防治方法：
（1）落葉后至發芽前在樹冠下及周圍松土中挖蛹，消滅越冬蛹。
（2）化學防治：5月中旬及6月下旬重點做好第一、二代幼蟲的防治工作，可用50%殺螟松乳油、80%敵敵畏乳油1000～1500倍液，50%辛硫磷乳油2000～4000倍液，20%滅掃利乳油2000～4000倍液，20%滅掃利乳油4000倍液噴霧防治。
（3）生物防治可用蘇云金桿菌乳劑600倍。
4、銹色粒肩天牛
兩年發生1代，主要以幼蟲鉆蛀危害，每年3月上旬幼蟲開始活動，蛀孔處懸吊有天牛幼蟲糞便及木屑，被天牛鉆蛀的國槐樹勢衰弱，樹葉發黃，枝條干枯，甚至整株死亡。
防治方法：
（1）人工捕殺成蟲：天牛成蟲飛翔力不強，受振動易落地，可于每年6月中旬－7月下旬于夜間在樹干上捕殺產卵雌蟲。
（2）人工殺卵：每年7－8月天牛產卵期，在樹干上查找卵塊，用鐵器擊破卵塊。
（3）化學防治成蟲：于每年6月中旬－7月中旬成蟲活動盛期，對國槐樹冠噴灑2000倍液殺滅菊酯，每15天一次，連續噴灑二次，可收到較好效果。
（4）化學防治幼蟲：每年3月－10月為天牛幼蟲活動期，可向蛀孔內注射80%敵敵畏，40%氧化樂果或50%辛硫磷5～10倍液，然后用藥劑拌成的毒泥巴封口，可毒殺幼蟲。
（5）用石灰10 kg+硫磺1 kg+鹽10 g+水20～40 kg制成涂白劑，涂刷樹干預防天牛產卵。
5、國槐葉小蛾
一年發生兩代，以幼蟲在樹皮縫隙或種子越冬，七八月危害最為嚴重，幼蟲多從復葉葉柄基部蛀食危害，造成樹木復葉枯干、脫落，嚴重時樹冠出現禿頭枯梢，影響觀瞻。
防治方法：
（1）冬季樹干綁草把或草繩誘殺越冬幼蟲。
（2）害蟲發生期噴灑40%乙酰甲胺磷乳油1000至1500倍液，50%殺螟松1000倍液，或50%馬拉硫磷乳油1000～1500倍液。

　　　　　
 （思曉摘自《苗木交易網》）

紫荊的幾種常見病及防治辦法

1、紫荊枯萎病
癥狀：葉片多從病枝頂端開始出現發黃、脫落，一般先從個別枝條發病，后逐漸發展至整叢枯死。剝開樹皮，可見木質部有黃褐色縱條紋，其橫斷面可見到黃褐色輪紋狀壞死斑。
發病規律：該病由地下傷口侵入植株根部，破壞植株的維管束組織，造成植株枯萎死亡。此病由真菌中的鐮刀菌侵染所致。病菌可在土壤中或病株殘體上越冬，存活時間較長。主要通過土壤、地下害蟲、灌溉水傳播。一般6至7月發病較重。
防治：
（1）加強養護管理，增強樹勢，提高植株抗病能力。
（2）苗圃地注意輪作，避免連作，或在播種前條施70%五氯硝基苯粉劑3至5斤/畝。及時剪除枯死的病枝、病株，集中燒毀，并用70%五氯硝基苯或3%硫酸亞鐵消毒處理。
（3）可用50%福美雙可濕性粉劑200倍或50%多菌靈可濕粉400倍，或用抗霉菌素120水劑100ppm藥液灌根。
2、紫荊角斑病
癥狀：主要發生在葉片上，病斑呈多角形，黃褐色至深紅褐色，后期著生黑褐色小霉點。嚴重時葉片上布滿病斑，常連接成片，導致葉片枯死脫落。
發病規律：為真菌性病害，病原菌為尾孢菌、粗尾孢菌兩種。一般在7至9月發生此病。多從下部葉片先感病，逐漸向上蔓延擴展。植株生長不良，多雨季節發病重，病原在病葉及殘體上越冬。
防治：
（1）秋季清除病落葉，集中燒毀，減少侵染源。
（2）發病時可噴50%多菌靈可濕性粉劑700至1000倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑800至1000倍液，或80%代森鋅鋅500倍。10天噴1次，連噴3至4次有較好的防治效果。
3、紫荊葉枯病
癥狀：主要危害葉片。初病斑紅褐色圓形，多在葉片邊緣，連片并擴展成不規則形大斑，至大半或整個葉片呈紅褐色枯死。后期病部產生黑色小點。
發病規律：為真菌病害，病菌以菌絲或分生孢子器在病葉上越冬。植株過密，易發此病。一般6月開始發病。
防治：
（1）秋季清除落地病葉，集中燒毀。
（2）展葉后用50%多菌靈800至1000倍，或50%甲基托布津500至1000倍噴霧，10至15天噴一次，連噴2至3次。              
 

（嘯醒摘自中國園林網）

▉藥用植物▉

165、人參

    人參為五加科多年生草本植物人參Panax ginseng C. A. Mey. 的根。野生者名野山參，人工培植者稱園參。主產我國東北各省，而以吉林撫松縣產量最大，質量最好，因而稱吉林參（產朝鮮者稱朝鮮參）。一般栽培六七年后，在秋季莖葉將枯萎時采挖，去蘆頭，洗凈曬干稱為生曬參；經沸水浸燙后，浸糖汁中，取出曬干稱糖參（白參）；蒸熟曬干或烘干稱紅參；細根稱參須。野山參亦可按上述方法加工，去蘆切片入藥。
別名：白參、紅參、野山參、吉林參、別直參。
性味歸經  甘、微苦，微溫。歸脾、肺經。
功效：大補元氣，補脾益肺，生津止渴，安神增智。
應用：1、用于氣虛欲脫。凡大失血、大吐瀉以及一切疾病因元氣虛極均可出現體虛欲脫，脈微欲絕之證。元氣是人體最根本之氣，本品能大補元氣，故有挽救虛脫的功效。可單用本品大量濃煎服，即獨參湯，為補氣固脫之有效良方；兼有汗出肢冷等亡陽現象者， 可加附子同用，以增強回陽作用，即人參附子湯。
2、用于脾氣不足。脾胃為后天之本，生化之源，脾氣不足，生化無力，則可出現倦怠無力、食欲不振、上腹痞滿、嘔吐泄瀉等證。人參能大補元氣，益脾氣，故適用于脾氣不足之證，常配伍白術、茯苓、炙甘草等健脾胃藥同用，如四君子湯。
 3、用于肺氣虧虛。肺為主氣之臟，肺氣虧虛則可出現呼吸短促、行動乏力、動輒氣喘、脈虛自汗等證。人參能大補元氣，益肺氣，故用治肺氣虧虛之證有效。多與胡桃、蛤蚧等藥同用，如人參胡桃湯、人參蛤蚧散。
4、用于津傷口渴、消渴。人參能益氣生津止渴，適用于熱病氣津兩傷，身熱而渴，汗多，脈大無力之證，多與石膏、知母、甘草、粳米同用，如白虎人參湯，可以清熱益氣、生津止渴；如熱傷氣陰，口渴多汗、氣虛脈弱者，又可與麥冬、五味子同用，即生脈散，可以益氣養陰，止渴，止汗。用治消渴癥，常配伍生地、玄參、麥冬等養陰生津藥同用，可起到益氣生津的功效。
5、用于心神不安、失眠多夢、驚悸健忘。人參能大補元氣，而有安神增智的功效，故適用于氣虛血虧引起的上述證候。多配伍當歸、龍眼肉、酸棗仁等養血安神藥同用，如歸脾湯。
此外，還可用于血虛及陽萎等證。治療血虛，當配伍熟地、當歸等補血藥同用，可以益氣生血，增強療效；治療陽萎，多與鹿茸、胎盤等補陽藥同用，可以起到益氣壯陽的效果。 對體虛外感或里實正虛之證，可以解表、溫里藥同用，以扶正祛邪。
用量用法：5～10g，宜文火另煎，將參汁兌入其他藥湯內飲服。研末吞服，每次1～2克，日服2～3次。如挽救虛脫，當用大量（15～30g）煎汁分數次灌服。
使用注意：實證、熱證而正氣不虛者忌服。反藜蘆，煨五靈脂，惡皂莢，均忌同用。服人參不宜喝茶和吃蘿卜，以免影響藥力。                           

（王小北）

166、西洋參

    為五加科植物西洋參Panax quinquefolium L.的根。主產于美國、加拿大及法國，我國亦有栽培。于秋季采挖生長3－6年的根，除去分枝、須尾，曬干。噴水濕潤，撞去外皮，再用硫黃熏之，曬干后，其色白起粉者，稱“光西洋參”，挖起后即連皮曬干或烘干者，為“原皮西洋參”。濕潤后切片，曬干入藥。
性味歸經：苦、微甘，寒。歸心、肺、腎經。
功效：補氣養陰，清火生津。
應用：1、用于陰虛火旺，喘咳痰血。陰虛火旺，肺失清肅，則可出現喘咳痰血之癥。本品能補氣養陰，清肺火。多與麥冬、阿膠、知母、貝母等養陰清肺化痰藥同用，以治療上述證候。
2、用于熱病氣陰兩傷，煩倦口渴。本品能補氣養陰生津。可配伍配鮮生地、鮮石斛、麥冬等養陰清熱生津藥同用。
3、用于津液不足，口干舌燥。本品有良好的養陰生津作用。單用水煎服即有效。
此外，可治腸熱便血。如《類聚要方》用本品蒸龍眼肉服，有清腸止血之效。
用量用法：3～6g，另煎和服。
使用注意：本品性寒，能傷陽助濕，故中陽衰微，胃有寒濕者忌服。忌鐵器火炒，反藜蘆。      

（王小北）