福建南亞熱作信息由福建省南亞熱帶作物開發利用管理辦公室與福建省熱帶作物科學研究所合辦
福建南亞熱作信息2016年第１期（總第160期）2016年2月18日

福建省農業工作會議在福州召開

　　2016年1月18日，全省農業工作會議在福州召開。會議的主要任務是，深入貫徹落實中央農村工作會議、全國農業工作會議和全省農村工作會議精神，總結2015年農業農村經濟工作，研究“十三五”發展思路，部署2016年重點工作。各市、縣（區）農業局局長、農辦主任、扶貧辦主任，平潭綜合實驗區經濟發展局領導，廳機關各處室和廳屬各單位副處級以上干部參加會議。中國民盟、農工黨福建省委領導應邀出席了會議。
　　會上，省農業廳廳長、省委農辦主任張立先作工作報告。張立先廳長指出，2015年，全省各級農業部門認真貫徹省委、省政府決策部署，加大強農惠農政策落實，加快發展特色現代農業，深化農村改革，農業農村經濟保持穩中向好態勢，預計全年農林牧漁業總產值3717.9億元，增長3.9%；農民人均可支配收入13793元，增長9%，增幅連續五年高于城鎮居民收入增幅。
　　張立先廳長回顧總結了2015年農業工作取得的成效。一是糧食和主要農產品穩產增效。全年糧食總產預計達661萬噸，超額完成年初確定的650萬噸計劃目標。蔬菜、水果、茶葉、食用菌、畜禽等特色農產品普遍增產增效，有效保障了市場供應。二是現代農業發展步伐加快。“一區兩園”完成項目投資70.2億元，園區示范帶動作用進一步凸顯。設施農業快速發展，新建成各類溫室大棚8000 hm2，總面積達到110870 hm2。休閑農業蓬勃發展，全省具有一定規模的休閑農業經營主體達到2600多家。三是農業科技創新取得新進步。實施第二輪種業創新工程，全省農作物和畜禽良種覆蓋率達到96%以上。加快推進農業機械化，主要農作物耕種收綜合機械化水平提高到43%。農業信息化蓬勃發展，福建農產品在淘寶電商平臺上的交易額名列全國第四。四是農業安全水平穩步提升。多年沒有發生農產品質量安全事件，連續11年實現重大動物疫情穩定控制，10多年沒有發生較大以上農機安全事故。五是農業合作交流持續拓展。農業利用臺資穩步增長，利用臺資的數量和規模繼續保持全國第一。農產品進出口貿易實現新增長。成功承辦第十三屆中國國際農產品交易會，展會規模、展團和參展企業數量均創歷屆之最。六是畜禽養殖污染治理效果明顯。基本完成禁養區生豬養殖場關閉拆除任務，改造升級可養區不達標規模養殖場1928家。七是農村改革取得新成效。1260個試點村基本完成確權登記頒證試點任務，土地流轉率達到30%，農民合作社、家庭農場分別發展到2.7萬家、1.2萬家，國家級、省級農業龍頭企業達到428家，新型職業農民加快培育。八是扶貧開發力度加大。去年實現減貧20萬人，完成20萬人造福工程搬遷危房改造任務。
　　張立先廳長指出，“十三五”我省農業農村改革發展，要圍繞農民持續增收目標，以“創新、協調、綠色、開放、共享”五大發展理念為引領，以加快轉變農業發展方式為主線，努力在推進特色農業現代化上取得明顯進展，在農業供給側結構性改革、農業經營體制機制創新、農村產權制度改革等領域取得重大突破，在提升主要農產品有效供給能力、農業科技創新能力、農業安全保障能力、農業可持續發展能力等方面取得顯著進步，走出一條具有福建特色的產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的現代農業發展路子。
　　張立先廳長強調，2016年是“十三五”開局之年，我省農業農村工作總的思路是：深入貫徹落實中央農村工作會議、全國農業工作會議和全省農村工作會議精神，圍繞推進農業供給側結構性改革，進一步轉變農業發展方式，加快特色現代農業建設；深化農業農村改革，進一步激發農業農村發展活力；促進農民收入持續較快增長，逐步縮小城鄉發展差距。力爭全年農林牧漁業增加值增長3.5%，農民人均可支配收入增長9%。要突出抓好五個方面的工作：一是夯實穩產增產基礎，提升糧食綜合生產能力。繼續推進糧食產能區建設，深入開展高產高效創建活動，加大高標準農田建設，抓好耕地質量提升工程，力爭全省糧食播種面積穩定在120萬公頃、總產650萬噸以上。二是加快特色現代農業建設，提高農業質量效益和競爭力。大力推進農業供給側結構性改革，改造提升特色優勢產業，推進現代農業示范園區建設，扶持發展設施農業，推動農村三次產業融合發展。三是強化農產品質量安全監管和重大動植物疫病防控，提高農業安全保障能力。組織實施農產品質量安全“1213”行動計劃，著力提升農產品質量安全水平。推進重大動物疫病防控“六個強化”，確保不發生重大動物疫情。加強農作物重大病蟲害防控，確保全省病蟲危害總體損失率控制在5%以下。四是加強農業生態環境保護，推進農業綠色發展。以畜禽養殖污染治理為重點，著力打好生豬養殖污染治理攻堅戰，加大農業面源污染防治力度，積極發展循環農業，保護農業生態環境。五是深化農業農村改革，增強發展動力活力。加快推進農村土地承包經營權確權登記頒證工作，支持發展農業適度規模經營，培育壯大農業新型經營主體，積極推進農業農村改革試驗試點工作，不斷突破制約農村經濟社會發展的體制性障礙。
　　張立先廳長強調，要深入貫徹中央扶貧開發工作會議、東部地區扶貧工作座談會和全省扶貧開發工作會議精神，認真落實省委省政府《關于推進精準扶貧打贏脫貧攻堅戰的實施意見》，完善精準扶貧管理機制，積極推進產業扶貧，實施扶貧搬遷造福工程，加大對口幫扶力度，全面推進精準扶貧、精準脫貧，切實加快貧困人口脫貧步伐，確保完成今年脫貧20萬人的目標任務。
張立先廳長還強調，要加強農業系統自身建設，全面樹立“創新強農”“協調惠農”“綠色興農”“開放助農”“共享富農”新理念，大力推進依法行政，進一步轉變工作作風，加強農業部門黨風廉政建設，著力提升服務發展、推動發展的能力和水平，推動農業發展、農村改革、農民增收取得更大成效，為我省加快建成全面小康社會作出新貢獻。
　　會上，各設區市農業局長就2015年農業農村工作和2016年工作思路作了交流匯報。
省農業廳副廳長姜紹豐主持會議，并就抓好會議精神的貫徹落實提出了要求。（思曉摘自《福建農業信息網》）

▉園林植物▉

109、美蕊花
紅合歡、美洲合歡、紅絨球
Calliandra surinamensis Benth.

[科屬]含羞草科朱纓花屬常綠小喬木或灌木。
[分布]原產南美洲。廣東、云南、臺灣、福建均有栽培。
[習性]栽培土質要求不嚴，但以地勢高、排水良好的肥沃砂質壤土生育最旺盛。栽培處日照需充足，蔭蔽處開花不良；性喜高溫多濕，生育適溫為23～30℃。
[繁殖]可用播種、扦插或分株繁殖，春季為適期。種子發芽適溫20～25℃，太低不發芽。種皮堅硬，播種時需用80～100℃沸水浸種，自然冷卻后繼續浸泡一晝夜。用條播法，播后可不經移植，也可先密播于沙盤內，春暖后移至大田培育。扦插的插穗宜剪未老化而組織充實的1－2年生枝條，每段約15～20cm，插在濕潤的沙床中，遮蔭或全光照噴霧均可。
[栽培]在南方可露地栽植，植株定植前挖穴宜大，并施有機肥料作基肥，可使日后生長快速。幼株需水較多，生長期要注意灌水。盆栽較容易出現干旱缺水，葉片呈凋萎狀，應注意補給。施肥可用天然有機肥或復合肥，每月施用1次，花期多施磷鉀肥。每年春季修剪整枝1次，可維持樹形美觀及高度。植株老化時施行強剪，可促使抽生新的枝葉。冬季注意保暖避風，溫度應不低于15℃，可使落葉減少。少有病、蟲害。
[應用]美蕊花在南方適合庭園栽培，叢植或配植于草地上。
同屬常見栽培種還有粉撲花C. hamatoephala，又名粉紅合歡，原產蘇利南島；紅粉撲花C. emarginata原產墨西哥；白絨球C. haematocephala；麗維美合歡C. houstoniana，原產墨西哥、熱帶美洲。　　（陳金河摘）

110、舞草
跳舞草、風流草、電信草
Codariocalyx motorius (Houtt.) Ohashi

[科屬]蝶形花科舞草屬常綠小灌木。
[分布]產于我國廣西、云南、貴州、四川、福建、臺灣等省(區)和印度、越南、菲律賓。 
[習性]熱帶亞熱帶植物，喜冬無嚴寒、夏無酷暑的溫暖涼爽地，能耐-3℃左右低溫，但不耐嚴寒。喜光，蔭蔽地生長不良，但夏季烈日直射，亦影響生長。耐旱、耐瘠薄土壤，常生長在丘陵山坡或山溝灌叢中，或海拔2000m的山地。
[繁殖]用播種繁殖。種子成熟后呈黑褐色，外表光滑有蠟質。采種可于種殼還未變黑時進行。若自然播種，因種子皮堅硬，又被很厚蠟質，在常溫水中不易浸漲，在自然條件下種子吸水發芽慢或很難發芽。因此，播種前需用曬熱或炒熱 (38℃以內)的干細沙輕輕搓磨去種子外表蠟質，隨后用50～60℃溫水浸泡12h撈起，選擇溫暖濕潤的地方播種。如在每年11月份左右，種殼尚未變黑時采收嫩子播種則不必處理。播種宜于3－5月，可行床播或盆播。播種土應疏松利于排水，最好過篩和消毒。播前先給苗床噴足水，待水下滲后將種子均勻撒播，覆土1cm，搭薄膜保溫保濕。若溫度適宜，約10天幼苗即可出齊。揭去薄膜，待苗高15cm左右即可移栽或上盆。
[栽培]在南方可露地栽植，要選陽光充足、排水良好的土壤，管理粗放。幼苗移栽需帶土球，地栽植株距70cm，盆栽一般1盆1株。苗期生長緩慢， 可澆1～2次淡人尿肥液或淡尿素溶液，以促苗生長。
[應用]舞草的細胞對聲波振動十分敏感，聲音的強弱變化促使它產生不同程度的張縮，只要人們在它附近唱起優美動聽的歌曲，它的葉子就會翩翩起舞，而且隨著歌曲的不同音調和節奏，表演出不同的舞姿。此外，葉在夜間能回轉運動，這種“自行起舞”現象，在植物中十分罕見，故深受人們的喜愛。
同屬常見栽培種還有圓葉舞草C. gyroides，小葉，3片，頂生小葉倒卵形，側生小葉較小，橢圓形。莢果密被黃色柔毛。產于福建、臺灣、廣東、海南、云南等省。　 （陳金河摘）

▉植保之窗▉

綠色蔬菜病、蟲害生物防治技術

　　利用天敵昆蟲、昆蟲致病菌、農用抗生素及其他生防制劑等控制蔬菜病、蟲害，可以直接取代部分化學農藥的應用，減少化學農藥的用量。生物防治不污染蔬菜和環境，有利于保持生態平衡和綠色食品業的發展。現將其主要技術介紹如下：
1  以蟲治蟲
1.1  利用廣赤眼蜂防治棉鈴蟲、煙青蟲、菜青蟲
　　赤眼蜂寄生害蟲卵，在害蟲產卵盛期放蜂，每666.67m2每次放蜂1萬頭，每隔5－7 d放一次，連續放蜂3～4次。寄生率80%左右。
1.2  用麗蚜小蜂防治溫室白粉虱
　　此蟲寄生在白粉虱的若蟲和蛹體內，寄生后，害蟲體發黑、死亡。當番茄每株有白粉虱0.5～1頭時釋放放麗蚜小蜂“黑蛹”5頭/株，每隔10天放1次，連續放蜂3次，若蟲寄生率達75%以上。
1.3  用煙蚜繭蜂防治桃蚜、棉蚜
　　每平方米棚室甜椒或黃瓜，放煙蚜繭蜂寄生的僵蚜12頭，初見蚜蟲時開始放僵蚜，每4天一次，共放7次，放蜂一個半月內甜椒有蚜率控制在3%～15%之間，有效控制期52天，黃瓜有蚜率在0%～4%之間，有效控制期42天。
2　以菌治蟲
2.1  用細菌農藥BT防治菜青蟲、棉鈴蟲等鱗翅目害蟲的幼蟲。
　　防治菜青蟲可在菜青蟲卵孵盛期開始噴藥，每666.67m2用BT可濕性粉劑25～30 g或RT乳劑100～150 mL，7天后再噴一次，防治效果95%以上；防治棉鈴蟲可在2、3代卵孵盛期開始噴藥，隔3－4 d噴一次，連續噴2～3次，每次每666.67m2用BT可濕性粉劑50g或BT乳200～250 mL，防效80%以上，防治小菜蛾可在幼蟲3齡前，每666.67m2用可濕性粉劑40～50 g，或乳劑200～250 mL，每5－7 d噴一次，連續噴2～3次，防治效果90%以上；防治甜菜夜蛾可在卵期及低齡幼蟲期，早晚噴藥防治，每666.67m2用可濕性粉劑50～60 g，或乳劑250～300 mL，防治效果80%以上。
2.2  用BT與病毒復配的復合生物農藥威敵防治菜青蟲、小菜蛾
　　用BT與病毒復配的復合生物農藥威敵防治菜青蟲、小菜蛾，每666.67m2用藥50 g，防治效果80%以上。十字花科蔬菜苗期防治一次，定植后每隔3－4 d噴藥一次，連續防治3次，以后每隔7天噴一次，蔬菜全生長期需防治8次。
2.3  用座殼孢菌劑防治溫室白粉虱
　　北京市農林科學院研究的用玉米粉為主要培養基培養繁殖座殼孢菌的菌劑，對白粉虱若蟲的寄生率可達80%以上。
3　以抗生素治蟲
3.1  10%瀏陽霉素乳油對螨類觸殺作用較強，殘效期7天，對天敵安全。

　　用1000倍液在葉螨發生初期開始噴藥，每隔7天噴一次，連續防治2～3次，防效可達85%～90%。
3.2  用1.8%蟲螨克乳油防治葉螨類、鱗翅目、雙翅目幼蟲
　　用1.8%蟲螨克乳油，每666.67m2 5～10 mL，稀釋6000倍，每15－20 d噴一次，防治茄果類葉螨效果在95%以上；每666.67m2用15～20 mL，防治美洲斑潛蠅初孵幼蟲，防治效果90%以上，持效期10天以上。同樣用量稀釋3000～4000倍，防治一二齡小菜蛾及二齡菜青蟲幼蟲，防治在90%以上。
4　以抗生素治病
4.1  武夷菌素
　　2%武夷菌素水劑150倍液防治瓜類白粉病、番茄葉霉病、黃瓜黑星病、韭菜灰霉病，病害初發時噴藥，間隔5－7 d噴一次，連續防治2～3次，有較好的防治效果。
4.2　農抗120
　　2%農抗120的150倍液灌根防治黃瓜、西瓜枯萎病，每株灌藥250 mL，初發病期開始灌藥，間隔7天，連灌二次，防治效果70%以上；150倍液噴霧防治瓜類白粉病、炭疽病、番茄早疫病、晚疫病、葉菜類灰霉病，有較好的防治效果。
4.3  農用鏈霉素、新植霉素
　　用4000～5000倍液噴霧防治黃瓜、甜椒、辣椒、番茄、十字花科蔬菜細菌性病害，效果很好。
5　以病毒制劑防治茄果類蔬菜病毒病
　　中國科學院研制的弱毒疫苗N14可以防治由煙草花葉病毒侵染引起的番茄、甜椒病毒病，同時有刺激生長、促進果實早熟增產作用。具體方法是在番茄、甜椒1～2片真葉分苗時洗去幼苗根部的土，浸在弱毒疫苗100倍液中，30 min后分苗移植；也可在每100 mL稀釋好的弱毒疫苗N14液中，加入0.5g 400～600篩目的金鋼砂，用手指蘸取加了金鋼砂的稀釋液，二指和大拇指夾住葉片輕抹一遍，金鋼砂可使幼苗葉表面造成細微的傷口，利于接種疫苗。還可用9根9號縫衣針綁在竹筷頭上，蘸稀釋液后輕刺葉面接種。
6　其它生物制劑防治病毒病
6.1　10%混合脂肪酸水乳劑（83增抗劑）是由菜籽油中提煉出的制劑，用100倍液，在　　番茄、甜(辣)椒定植前、緩苗后噴霧，可防治病毒病。
6.2　抗毒劑1號是由菇類下腳料中提煉制出的，用150倍液可防治茄果類蔬菜病毒病。施藥時間同83增抗劑。　　　　　　　　　　　　　　　　（思曉摘自《百度文庫》）

利用栽培技術手段巧防花卉病、蟲害

　　利用栽培技術防治花卉病、蟲害是經濟、基本的防治措施。應注意以下幾方面：
一、實行輪作。花圃實行輪作，對常年發生的幼苗猝倒病（立枯病）、白絹病、青枯病等花卉病害和單食性害蟲有較好的防治效果。
二、合理配植。對具有轉移寄主的銹病，如鐵梗海棠花、蘋果、梨等應避免與檜柏或其他柏樹配植在一起，不然會引起鐵梗海棠等花木銹病的嚴重發生。
三、抗病（蟲）品種。因地制宜，選擇和培育具有抗病蟲能力的品種，尤其是對某些防治較困難的，或尚無有效防治方法的病、蟲害，選育抗病蟲品種更為重要。在選育品種時，應注意選擇品種的其他優良性狀，如花期長、花朵大、花色鮮艷、能抗寒抗旱等性狀，使選育的品種既能抵抗病、蟲害，又有較高的觀賞價值。
四、科學施肥。科學施肥可以調節花卉的營養狀況，增強抗病、蟲害的能力。如盆栽月季使用合理配制的培養土，能減輕月季黑斑病的發生和危害。適量增施硫酸亞鐵（俗稱黑礬）或螯合鐵，可以控制梔子花、山茶花等的黃化病。氮、磷、鉀肥要合理搭配，農家肥要經過充分腐熟才能使用。
五、合理澆水。土壤過濕，排水不良，是幼苗猝倒病的誘因和花卉根系腐爛的直接原因。及時排出花圃和盆土內的積水，對防治根部腐爛有明顯的效果。櫻花根癌病、茉莉白絹病等病原菌可隨流水傳播，灌水時需注意水流方向，避免病菌隨流水傳播到附近的健株處。及時澆水解除干旱，可以減輕月季白粉病的發生。
六、培育壯苗。有些病、蟲害或蟲害是隨花卉的種子、苗木、球根、鱗莖、接穗、插條等繁殖材料傳播的，如根癌病、根結線蟲病及某些病毒病等。因此，選擇無病、蟲害的健康材料進行播種繁殖，是培育無病、蟲害健康苗木的關鍵。
七、徹底消毒。①溫室消毒多采用熏蒸法進行。具體做法是：傍晚關閉門窗將藥劑點燃熏蒸，第二天開窗通風即可。如每10 m3用20%速克靈煙霧劑2～3 g，7－10天熏1次，連熏3次。②土壤消毒一般分為花卉栽培用土和地栽花卉土壤消毒兩種。花卉栽培土消毒多采用高壓蒸汽滅菌和藥劑處理。地栽花卉土壤消毒也可用藥劑處理，選用70%五氯硝基苯和80%代森鋅可濕性粉劑等量混合，每平方米8～10 g撤勻翻入地下，也可用福爾馬林50 mL，加水8～12 kg澆灌。
八、及時清園。結合對花木的整形修剪，徹底、及時地清除病落葉、病（蟲）枝和病株，集中銷毀，有事半功倍的防治效果。                    （嘯醒摘自青青花木網）

▉藥用植物▉

149、天竹黃

　　天竹黃為禾本科植物青皮竹Bambusa tertilis McClure或華思勞竹Schizostachyum chinense Rendle等稈內的分泌液干燥后的塊狀物。主產于云南、廣東、廣西等地。秋、冬二季采收。砍破竹桿，取出生用。
性味歸經：味甘，性寒。歸心、肝經。
功效：清熱化痰、清心熱定驚。
應用：用于小兒驚風，中風癲癇，熱病神昏等心肝經痰熱證。本品清化熱痰之功與竹瀝相似而無寒滑之弊，又兼清心定驚之功。治小兒痰熱驚風，常配麝香、膽南星、辰砂等，如抱龍丸；治中風痰壅、癲癇等，常配黃連、菖蒲、郁金等；治熱病神昏譫語，配牛黃、連翹、竹葉心等。
近代有用治白內障者，以天竹黃作粘吸頭，按白內障摘除術進行操作，進行粘吸，有效而簡便。
用法用量：煎服，3～6g；研粉沖服，每次0.6～1g。                               （王小北）

150、紫菀

　　紫菀為菊科多年生草本植物紫菀Aster tataricus L.f.的根及根莖。主產于河北、安徽及東北、華北、西北等地。春、秋二季采挖，除去有節的根莖，編成辮狀曬干，或直接曬干，切厚片生用，或蜜炙用。
性味歸經：辛、苦，溫。歸肺經。
功效：潤肺化痰止咳。
應用：用于咳嗽有痰。本品甘潤苦泄，辛溫而不燥，質潤而不燥，長于潤肺下氣，開肺郁，化痰濁而止咳。對咳嗽之證，無論外感、內傷，病程長短，寒熱虛實，皆可用之。如風寒犯肺，咳嗽咽癢，配荊芥、桔梗等；若治陰虛勞嗽，痰中帶血，則配阿膠、貝母等以養陰潤肺化痰止嗽，如王海藏紫菀湯。
此外，本品還可用于肺癰、胸痹及小便不通等證，蓋取其開宣肺氣之功。
用法用量：煎服，5～10g。外感暴咳生用，肺虛久咳蜜炙用。                                （王小北）