福建南亞熱作信息由福建省南亞熱帶作物開發利用管理辦公室與福建省熱帶作物科學研究所合辦
福建南亞熱作信息2013年第5期（總第146期）2013年10月18日

福建省農業廳“投資福建”現代農業對口洽談會取得豐碩成果

　　2013年9月5日下午，第十七屆中國國際投資貿易洽談會“投資福建”現代農業對口洽談會在福州舉行。會上，來自美國、英國、馬拉維共和國、澳大利亞等國家和臺灣、香港地區的客商與我省農業項目業主進行了對口洽談。省農業廳姜紹豐副廳長、全省9個設區市的農業局代表、企業家代表、項目業主、新聞媒體等共80多人參加對口洽談會。
本屆投洽會，省農業廳堅持綠色、生態、科技理念，結合“一區兩園”的建設，在設施農業生產、標準化果茶菜園生產、食用菌生產、農產品精深加工、現代物流體系等方面著力謀劃推出50個科技含量高、有市場前景、標桿示范強的招商項目，編印中英文版《投資福建現代農業》招商項目宣傳冊。加大對農業休閑旅游、農產品深加工、養殖廢棄物綜合利用項目的推介力度。50個項目累計總投資5.94億美元，擬利用外資4.05億美元。其中：種植業項目12個，總投資1.43億美元，擬利用外資1.31億美元；養殖業項目8個，總投資1.05億美元，擬利用外資0.68億美元；加工業項目19個，總投資2.40億美元，擬利用外資1.03億美元；休閑農業項目11個，總投資1.06億美元，擬利用外資1.03億美元。同時在現場推介精品項目7個。
　　在投洽會現場，來自全省各地的項目業主或企業代表向客商推介了招商項目，并與客商進行了熱烈的交流和洽談，達成了一批合作協議和意向。全省農牧業系統可望簽約項目15個，項目總投資3.54億美元，合同利用外資1.96億美元。其中在“對口洽談”專場進行現場簽約的項目9個投資總額1.75億美元，擬利用外資6845萬美元。本屆投洽會期間，我省農業利用外資對接項目數、可望簽約項目數和合同利用外資規模將有望超過往屆水平。
　　為讓客商能在最短的時間內高效選擇潛在的合作伙伴，促進資本與項目的對接，針對客商投資合作意向，9月6至11日,省農業廳還將組織客商分赴福州、漳州、龍巖等地實地參觀考察，進行深度洽談，力爭促成一批新項目。                   （思曉摘自《福建農業信息網》）

張立先廳長到古田省級農民創業園開展調研

　　2013年10月11日，省農業廳張立先廳長帶領廳種植業管理處、創建辦、外經中心負責人，在寧德市農業局阮永光局長和當地領導的陪同下，深入古田省級農民創業園創建區域吉巷鄉和平湖鎮，先后調研了福建農林大學（古田）菌業研究院、新西蘭獼猴桃良種繁育基地、福建（古田）正茸農業發展有限公司、福建（古田）立誠食用菌有限公司。
　　新西蘭獼猴桃良種繁育基地由安發（寧德）國際集團公司與新西蘭奇異果國際行銷公司合作，旨在引進新西蘭獼猴桃良種在本地培育訓化，選育出適合本地的獼猴桃良種。2011年以來，已引進新西蘭“紅果”、“金果”、“綠果”等7個品種，其中3個品種已試種成功，從外觀、口感、產量等方面都達到甚至超過預期水平。張廳長充分肯定了該項目對我省獼猴桃種業發展和農業增效農民增收的促進作用，并強調要做好規劃定位，要與翠屏湖總體規劃、觀光休閑農業、美麗鄉村建設等相銜接，該基地核心區地處翠屏湖畔，總體開發規模要控制，防止造成水土流失、生態破壞；核心區作為母本示范園和種苗繁育基地，生產基地要往其他區域擴展，通過公司+合作社+農戶的辦法，擴大種植規模，合理確定股權，帶動當地農民增收。
　　福建（古田）正茸農業發展有限公司和立誠食用菌有限公司都是古田省級農民創業園的重點核心企業。正茸公司是一家集品種研發、技術創新、規模栽培、鮮菇銷售和產品精深加工、銷售為一體的現代化食用菌企業，機械化水平和產量都名列全省前茅。公司引進韓國全自動杏鮑菇生產線，常年聘請韓國專家為技術顧問，采用人工智能化控制，實現食用菌自動化、規模化、周年化生產，確保產品達到綠色產品水平。2013年二期工程投資2000萬開工建設食用菌深加工及研發項目，可日生產8萬瓶，日產鮮菇20噸,年可實現銷售產值過億元。立誠公司是國內首家茶薪菇瓶栽工廠化栽培企業，填補了我國乃至世界茶薪菇工廠化栽培的空白，茶薪菇液體菌種應用技術、旋轉菇架、瓶栽茶薪菇技術等多項技術都是全國首創，2013年9月試投產，日可生產3萬瓶，日產茶薪菇鮮品10噸，年產值5000多萬元。下一步，立誠公司將開展QS包裝車間建設、商標注冊和無公害農產品認證的申報工作，創造出自己的品牌。
　　張廳長充分肯定了古田縣農民創業園建設取得的成效，希望古田縣借助創業園這個現代農業發展的平臺作用，通過引進先進的食用菌工廠化栽培項目，創新發展理念，進一步提升古田食用菌傳統優勢產業的發展水平。　　　（思曉摘自《福建農業信息網》）

▉園林植物▉

81、巨尾桉
玫瑰桉、巨桉
Eucalyptus grandis

[科屬]桃金娘科桉屬常綠喬木。
[分布]原產澳大利亞及大洋洲諸島嶼，我國南方廣泛栽培。
[習性]喜陽光充足及微酸性土壤。較耐干旱、瘠薄。生長迅速，抗風力強。
[繁殖]常用播種繁殖，春秋季均可。多先在細致整齊的播種床內播種，出苗后再移栽于苗床培養。近年推廣用容器營養土育苗，1年生苗即可用于造林。另外，還可通過組培或用組培苗進行嫩枝扦插。
[栽培]栽培土質要求不嚴，但以土層深厚的壤土最佳。排水、日照需良好。每季施肥1次。華南地區平地、山地均適合栽培。
[應用]巨尾桉四季常青，多含揮發性物質，有殺菌作用，宜做行道樹、庭蔭樹，也適于療養區、醫院及公共綠地種植，枝葉可提取芳香油，葉供藥用。
同屬常見栽培種還有：
(1)、大葉桉又名油加利（E. robusta），常綠大喬木，原產大洋洲。株高可達18m，秋季開花，傘形排成聚傘花序，花冠白色。適宜作行道樹、獨賞樹。
(2)、檸檬桉 (E. citriodora)，常綠大喬木，原產大洋洲。株高可達20m，葉具檸檬香味，夏季開花，生長迅速，耐旱耐風，為優美的行道樹、獨賞樹。
(3)、赤桉 (E. camaldulensis)，常綠喬木，原產大洋洲。株高可達15m，葉狹披針形，葉背粉白色，冬至早春開花，適合作獨賞樹、行道樹。
(4)、銀葉桉(E. cinerea)，常綠灌木或小喬木，原產大洋洲。株高可達3m，幼葉對生，老葉互生，呈披針形，兩面均被白粉，銀綠色，秋至春季開花，傘形花序，葉色優雅。    （陳金河摘）

82、蓮霧
Syzygium samarangense (Bl.) Merr. et Perry.

[科屬]桃金娘科蒲桃屬常綠喬木。
[分布]原產馬來半島、安達曼群島和其他群島。世界熱帶地區多有引種，我國海南、廣東、廣西、福建等省區也有引種。
[習性]喜溫怕寒，最適生長溫度為25～30℃。高溫潮濕環境下，生長快，結果多。對土壤要求不嚴，各類土壤都能生長結果，但以肥沃、疏松、潮濕的土壤生長結果較好。
[繁殖]因種子量少，常用空中壓條繁殖，也可嫁接和扦插繁殖。壓條宜選2－3年生、健壯、直徑1～2cm的枝條，過老過嫩均不適宜。5－7月高溫高濕季節進行高壓，30天或更短時間即可發根，2－3月后落地假植。扦插宜在4－8月，選用充實飽滿、已木質化的1－2年生枝條，截成15cm左右長，在濕沙床上扦插。嫁接以直徑0.6～1cm的實生苗作砧木，1－2年生充實枝條作接穗，在5－8月用芽接、腹接、切接或劈接均可。
[栽培]在3－5月或雨季初期土壤濕潤時定植，定植時應適當密植，株行距以80cm×100cm為宜。蓮霧需肥量大，對氮、磷、鉀三要素均需要，施肥以復合肥為主配以有機肥效果好。主要病害有炭疽病、果腐病和疫病。害蟲有金龜子、介殼蟲、蚜蟲類、毒蛾類、盲蝽和薊馬等，應及時防治，噴藥時以低毒低殘留農藥為主。
[應用]蓮霧植株開展，樹冠圓頭形，葉表面濃綠色或藍綠色，幼葉為紫紅色，果色多樣，非常具有熱帶特色，宜為庭院孤植樹或觀光果園片植觀賞。    （陳金河摘）

▉植保之窗▉

草坪病蟲害防治

1  地老虎
1.1  癥狀：專食草坪草嫩莖嫩葉，嚴重時能造成草坪中的禿斑
1.2  發生規律：一年發生多代，幼蟲、蛹及成蟲都可越冬，以早春第一代幼蟲危害最重。
1.3  防治方法：在小地老虎夜間出來覓食時，用1/1000敵百蟲液噴殺，也可在凌晨進行化學誘殺；對于受害較重的草坪部分，出現死苗時，可于清晨撥開斷苗附近的表土，捕殺高齡幼蟲。
2  螻蛄
2.1  癥狀：螻蛄成、若蟲均在土中食剛發芽的種子、根及嫩莖，使植株枯死。這類害蟲還可在土壤表層穿掘隧道，咬斷根或掘走根周圍的土壤，使根系吊空，造成植株干枯而死。
2.2  防治方法：①利用螻蛄趨光性強的習性，設置黑光燈誘殺。②用毒谷防治，即用90%晶體敵百蟲30倍藥液、浸泡半熟且晾干后的谷子。③用50%辛硫酸乳油1000倍液灌根，效果亦好。
3  蠐螬
3.1  癥狀：蠐螬是綠地、草皮等的主要害蟲之一，由于綠地不能翻耕，更有利于其繁殖。受害的草坪草根系被其截斷，咬食一空，成片死亡。
3.2  發生規律：該蟲為金龜子幼蟲，金龜子主要發生在清明期間（4月份），持續時間大概1個月，所以該蟲的高發期在5－6月；在缺水干旱的地塊尤為嚴重。
3.3  防治方法：土壤處理，用50%辛硫磷乳油250～300毫升，加水3～5倍，噴拌在2530千克的細土中撒施；或者用呋喃丹撒施在發蟲的地塊（小雨天進行作業效果尤為明顯）；也可用敵敵畏、氯氰菊酯的藥水灌根處理。
4  粘蟲
4.1  癥狀：幼蟲咬食葉片，1－2齡幼蟲僅食葉肉，形成小圓孔，3齡后形成缺刻，5－6齡達暴食期。危害嚴重時將葉片吃光，使植株形成光桿。
4.2  防治方法：常用1/1000敵百蟲噴殺。
5  草地螟 
5.1  癥狀：蛀食草根及莖部，使供水中斷，導致莖、葉發黃、枯死。
5.2   防治方法：用2.5%敵百蟲粉劑噴粉，每公頃22.5～30千克；90%敵百蟲結晶1000倍液（加入少量堿面）；噴施4.5%高效氯氰菊酯1500至2000倍液。
6  螞蟻（特指紅火蟻） 
6.1  癥狀：該蟲通過在草坪上筑巢危害草坪，常可在草坪及草坪邊緣看到堆起的一個個小土包，嚴重影響草坪的美觀。
6.2  發生規律：該蟲四季均勻發生，在冬、春干旱季節特別嚴重，其遷徙性強，危害嚴重。
6.3  防治方法：市場上有專門針對紅火蟻的粉劑，如紅火蟻克星。生產上常用敵敵畏、辛硫磷等藥水灌蟻穴，見一處殺一處。
7  蝗蟲類
7.1  癥狀： 蝗蟲類屬直翅目蝗總科。蝗蟲食性很廣，可取食多種植物，但較嗜好禾本科和莎草科的植物，喜食草坪禾草，成蟲和若蟲蠶食葉片和嫩莖，大發生時可將寄主食成光稈或全部食光，。多在5－9月發生。
7.2  防治方法：①發生量較多時，可采用藥劑防治，常用的藥劑有2.5%敵百蟲粉劑；50%馬拉硫磷乳劑；40%氧化樂果乳劑1000～1500倍噴霧。②毒餌防治：用麥麩100份+水100+1.5%敵百蟲粉劑2份（或用40%氧化樂果乳油等0.15份）混合拌勻，每公頃22.5公斤，也可用鮮草100份切碎加水30份拌入上述藥量，每公頃112.5公斤，隨配隨撒，不宜過夜。陰雨、大風和溫度過高或過低時不宜使用。③人工捕捉：數量不太多時，可用撲蟲網全面捕捉，也可減輕危害。
8  煤污病
8.1  癥狀：煤污病又稱煤煙病，在葉面上形成黑色小霉斑，后擴大連片，使整片草坪布滿黑霉層。由于煤污病菌種類多，同一植物上可染上多種病菌，其癥狀上也略有差異。呈黑色霉層或黑色煤粉層是該病的重要特征。
8.2  發生規律：該病發生與分泌蜜露的昆蟲關系密切，在干旱季節尤為明顯，一般發生在11月-2月份（如果冬季雨水充足，該病發生幾率小）。
8.3  防治方法：噴灑百菌清、多菌靈及甲基托布津可有效防治該病的發生蔓延，噴藥防治蚜蟲、介殼蟲等是減少發病的主要措施（噴灑氧樂果、金迪樂）。
9  銹病
9.1  癥狀：發病初期病部形成黃褐色菌落，散出鐵銹狀物質，使草坪看上去像生銹一樣，用手拂一下病葉，手上會有一層銹色的粉狀物；病害開始時，在草坪呈點狀分布，很快向四周蔓延，危害嚴重時成片草坪枯黃。
9.2  發生規律：在濕度大、光照不足、通風不良、晝夜溫差大、10～24℃條件下最易發生，寒冷、陰雨、日暖夜寒、潮濕天氣發生較嚴重。
9.3  防治方法：小面積發病時，可通過適當增施磷、鉀肥，適量施用氮肥來提高草坪草的抗病性；及時修剪草坪，增加草坪草的通風透光性。大面積嚴重發病，只能采取化學藥物整治，12.5％烯唑醇可濕性粉劑3 000～4 000倍液。 
10  褐斑病
10.1  癥狀：草坪上開始發病時，常出現大小不等的近圓形枯草斑。條件適合時，病害發展很快，枯草斑直徑可從幾厘米擴展到一二米。由于病斑中心的病株可以恢復，結果使枯草斑多呈“蛙眼狀，即中央綠色，邊緣為枯黃色環帶。在清晨有露水或高濕時，枯草圈外緣(與枯草圈交界處)出現由萎蔫的新病株組成的暗綠色至黑褐色的浸潤圈，即煙圈”(由病菌的菌絲形成)。這種現象只是在葉片很濕或空氣濕度很高時才可能出現。在病鞘、莖基部還可看到由菌絲聚集形成的初為白色后變成黑褐色的菌核，易脫落。在修剪較高的多年生黑麥草、草地早熟禾、高羊茅草坪上，通常沒有煙圈。有經驗的草坪管理人員，在病害出現之前12至24小時能聞到一種霉味，有時一直到發病后。若病株散生于草坪中，就無明顯枯草斑。褐斑病的癥狀表現很復雜，常受草種類型、品種組合、氣象條件及病原菌的株系、立地環境和養護管理水平等方面影響。
10.2  發生規律：該病全年都可發生，但以高溫高濕的多雨炎熱夏季為害最重。當氣溫升至大約30℃，同時空氣濕度很高(降雨、有露、吐水或潮濕天氣等)，且夜間溫度高于20℃時、造成病害猖獗。另外，枯草層較厚的老草菌源量大，發病重。低洼潮濕、排水不良、田間郁閉、氣候溫度高，偏施氮肥，植株旺長，組織柔嫩，凍害，灌水不當等因素都極有利于
病害的流行。
10.3  防治方法：在高溫高濕天氣來臨之前或其間，要少施或不施氮肥，保持一定量的磷、鉀肥，避免串灌和漫灌，特別要避免傍晚灌水。在草坪出現枯斑時，應在早晨盡早去掉吐水(或露水)，有助于減輕病情。夏季剪草不要過低(一般在5-6厘米)，過密草坪要適當打孔、梳草，枯草和修剪后的殘草要及時清除。防治褐斑病可以選用甲托、三唑酮等常規殺菌劑，如果病情很嚴重的話，可以選用阿米西達或繪綠。對嚴重發病地塊或發病中心，用高濃度、大劑量上述藥劑灌根或潑澆控制。  （思曉摘自《百度文庫》）

歐盟無公害植物害蟲誘捕技術研究取得積極進展

　　植物害蟲對農作物、水果和蔬菜的農業生產危害極大，傳統的預防保護措施主要采用農藥殺蟲劑以提高農業產量。然而，從食品安全的角度而言，消費者愈來愈認識到農藥殺蟲劑化學成分對人體健康和生態環境造成的新威脅。歐盟第七研發框架計劃（FP7）提供全額資助，由波蘭華沙（Warsaw）生命科學大學世界著名昆蟲專家LUX教授領導的歐洲SGGW研發團隊，利用全新的植物害蟲氣味誘捕技術同微生物殺蟲技術相結合，成功研制出創新型的植物害蟲控制集成管理系統（IPMS），開啟了無農藥殺蟲劑提高農業產量的新時代。
　　SGGW研發團隊植物害蟲誘捕技術的主要技術突破點：1）研究各種主要植物害蟲的長久與可降解氣味誘導劑技術；2）針對主要植物害蟲的微生物殺蟲技術，如可引發植物害蟲感染疾病的病毒、細菌或真菌的選育技術；3）可自動評估和控制植物害蟲的軟件專家芯片技術；4）生物學活性微生物的微膠囊技術（Micro-Encapsulation）。
研發團隊應用該項創新型的植物害蟲綜合誘捕技術，專門針對水果收獲前的果蠅預防獲得巨大成功，其技術科研成果已在多個國際學術刊物上發表。研發團隊目前的研發創新活動，主要集中于創新型無農藥殺蟲劑綜合替代技術，在主要農作物、水果和蔬菜農業生產領域，特定植物害蟲預防的應用研究及其市場推廣。希望在保持農業產量的前提下，生產出讓農戶和消費者雙方均滿意的綠色無公害農產品。           （嘯醒摘自《科技部官網》）

▉藥用植物▉

121、淡豆豉

　　為豆科植物大豆Glycine max (L.) Merr.的成熟種子經蒸罨加工發酵而成。全國各地均產，曬干生用。
性味歸經：辛、甘、微苦，寒（用青蒿、桑葉發酵）或辛，微溫（用麻黃、蘇葉發酵）。歸肺、胃經。
功效：解表，除煩。
應用：1、用于感冒頭痛。本品辛散輕浮，能疏散表邪，且發汗解表之力頗為平穩，無論風寒風熱表證皆可應用，用治外感風熱、溫病初起，發熱惡寒頭痛，常與銀花、連翹、薄荷等同用，如銀翹散；若為風寒感冒，常配蔥白、桔梗等同用，如蔥豉湯、蔥豉桔梗湯。
2、用于胸中煩悶，虛煩不眠。本品既能透散宣散邪熱，故常與清熱除煩的梔子同用，治療外感熱病，邪熱內郁胸中，心中懊憹，煩熱不眠，如梔子豉湯，然本品只有宣散之力，而無清熱之力。
用法用量：10～15g。本品以桑葉、青蒿發酵者多用治風熱感冒，熱病胸中煩悶之證；以麻黃、紫蘇發酵者，多用治風寒感冒頭痛。                    （王小北）

122、浮萍

　　為浮萍科多年生水生漂浮草本植物紫萍Spirodela polyrrhiza (L.) Schleid.的全草。全國各地均有分布。夏季撈取，除去雜質，曬干用。
性味歸經：辛，寒。歸肺、膀胱經。
功效：發汗解表，透疹止癢，利水消腫。
應用：1、用于風熱表證，發熱無汗。本品辛寒，質輕上浮，有宣肺發汗，疏散風熱之功。故可用治風表證，發熱無汗，可配荊芥、薄荷、連翹等同用。
2、用于麻疹不透，風疹瘙癢。本品疏散風熱，解表透疹，用于麻疹不透，常與薄荷、蟬蛻、牛蒡子等同用；用治風疹瘙癢，本品又具有祛風止癢之功，常配荊芥、防風、地膚子等同用。
3、用于水腫小便不利。本品上可開宣肺氣而發汗，下可通調水道而利尿，用治水腫、小便不利兼風熱表證者為宜，可單用，或配麻黃、連翹、冬瓜皮等同用。
用法用量：煎服，3～10g。
使用注意：表虛而自汗者勿用。        （王小北）